Shiki Shima Cruise Train

Shiki Shima เป็นรถไฟ Luxury Cruise Train ขบวนใหม่ที่สุดของญี่ปุ่นค่ะ  แต่ที่พิเศษไม่ใช่แค่นี้ค่ะเพราะตั้งแต่เปิดทำการมาหนึ่งปีรถไฟนี้ให้บริการเฉพาะคนญี่ปุ่นเท่านั้นไม่เปิดรับลูกค้าชาวต่างชาติเลยค่ะ  ซึ่งเราได้รับสิทธิพิเศษสุดที่รถไฟ Shiki Shima มอบให้กับ World Surprise Travel เราจะได้เป็นคนไทยและชาวต่างชาติกลุ่มแรกของโลกที่ได้ขึ้นรถไฟขบวนนี้กันค่ะ

สำหรับทัวร์ครั้งนี้เป็นทัวร์เบา ๆ กรุบกริบ  4 วัน 3 คืนค่ะ  ซึ่งเราจะค้างบนรถไฟ Shiki Shima คืนที่ 2 ค่ะส่วนคืนแรกกับคืนสุดท้ายเราจะอยู่กันที่โตเกียวนะคะ  แถมทริปนี้มีดาวเพื่อนสาวบล็อกเกอร์ที่น่ารักมาก ๆ อีกคนไปเที่ยวด้วยกันตามไปดูรัวิวและVDOสวย ๆ (สวยมาก ๆ ๆ คอนเฟิร์ม) ได้ที่เพจ When We Wander ค่ะ

Day 1 

เริ่มเที่ยวกันวันแรกหลังจากลงจากเครื่องเราก็ตรงไปเดินเล่นมุ้งมิ้งกันที่ พิพิทธภัณฑ์หมู่บ้านโบราณ Nihon Minka-en ซึ่งรวบรวมบ้านโบราณของญี่ปุ่นจากหลากหลายพื้นที่มาใว้ที่เดียวกัน อย่างบ้านหลังคามุงจากหน้าตาน่ารักที่นักท่องเที่ยวชอบไปถ่ายรูปที่ Shirakawa-go ก็มีที่นี่เหมือนกันค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน
ทริปนี้พัดพกกล้อง SONY a5100 มาใช้ตลอดทั้งทริปเลยค่ะเบาพกง่าย เซลฟี่ดีงาม ที่สำคัญคือถ่าย VDO ง่ายมากโฟกัสเร็วสุด ๆ ตั้งใจว่าจะทำ VLOG ทริปนี้ด้วยจะสำเร็จมั้ยต้องรอดูกันค่ะ

จากนั้นเราก็กลับเข้าโตเกียวไปทานซูชิ Omakase กันที่ร้านดังย่านกินซ่า Kyubei Sushi ร้านนี้รสชาติดีทีเดียว  พัดประทับใจหอยตลับยักษ์ของเค้าสุด ๆ ค่ะ  กรุบ ๆ หวาน ๆ พูดแล้วก็อยากทานอีก

 

แล้วเราก็จะไปสัมผัสความญี่ปุ๊นญี่ปุ่นดั้งเดิมกันค่ะก็คือประเพณีชงชาของเค้านั่นเอง  แต่ก่อนที่จะไปชงชากันก็ต้องไปเปลี่ยนชุดให้เข้ากับบรรยากาศซะหน่อยเพราะเดี๋ยวเราจะไปจิบชากันที่สวนญี่ปุ่นที่สวยมาก ๆ  เลยต้องแวะเช่าชุดกิโมโนกันก่อนค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

ชุดพร้อม  หน้าพร้อม  ผมพร้อมแล้ว  ก็ได้เวลามาชงชาที่ Happo-en สวนญี่ปุ่นใจกลางโตเกียว  มาโตเกียวคราวก่อนพัดเคยรีวิวสวนนี้ไว้ด้วยค่ะไปอ่านเพิ่มกันได้ที่ article “Tokyo” นะค๊ะ  Happo-en เป็นสวนญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมผสมผสานกับแบบประยุกต์  เป็นหน่ึงในสถานที่ที่คนญี่ปุ่นนิยมมาจัดงานแต่งงานและถ่ายรูป pre-wedding  กันค่ะใครมาช่วงซากุระบานขอให้มาที่นี่เลยค่ะมีซากุระส่วนตัวให้ดูไม่ต้องแย่งกับคนอื่นค่ะ

 

ในส่วนของดินเนอร์วันนี้เราจะไปล่องเรือทานอาหารเย็นกันบนเรือยากาตะบุเนะ  ได้ฟีลญี่ปุ่นดั้งเดิมมาก ๆ ค่ะแถมยังมีเกอิชามาดูแลเราบนเรือแล้วก็ร้องเพลง เล่นดนตรี ร่ายรำให้ดูด้วยค่ะ  กำลังเคลิ้ม ๆ กับความสุนทรีย์แบบญี่ปุ่นอยู่ดีดี๊ เกอิชาของเรามาเต้น Fortune Cookie ซะงั้นค่ะ  สนุกมากกกกกก ขำมากกกกก

 

จบโปรแกรมวันแรกแต่เพียงเท่านี้ค่ะแล้วเราก็ไปเช็คอินกันที่โรงแรม Imperial Tokyo เป็นโรงแรมที่ location ดีมากโรงแรมนึงเลยค่ะอยู่กลาง Ginza จะออกไปหาอะไรทานหรือไปช็อปปิ้งก็แสนจะสะดวก

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Day 2 

และแล้ววันที่รอคอยก็มาถึง  วันนี้เราจะไปขึ้นรถไฟ Shiki Shima กันแต่เช้าที่สถานีรถไฟ Ueno Station พอรถจอดปุ๊บก็เจอพนักงานรถไฟตั้งขบวนรอเราอยู่ก่อนแล้วที่หน้าสถานีค่ะ  นั่ลล๊าคคค  จากนั้นก็พาเราไปยัง lounge รับรองแขกของรถไฟ Shiki Shima เพื่อต้อนรับและแนะนำรถไฟรวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกต่าง ๆ บนรถไฟค่ะ  นอกจากนั้นยังมีของที่ระลึกให้อีกด้วยค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน
ของที่ระลึกจาก Shiki Shima

แล้วเราก็ไปขึ้นรถไฟกันค่ะ ชานชลาของ Shiki Shima เป็นชานชลาพิเศษค่ะคือชานชลาที่ 13 1/2 นี่เรากำลังจะไปฮอกวอตส์รึป่าว 555

Processed with VSCO with a5 preset

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

ชานชลาที่ นี่เรากำลังจะไปฮอกวอตส์รึป่าว 555
Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Processed with VSCO with a5 preset

รถไฟ Shiki Shima มีทั้งหมด 10 ตู้ค่ะ  ตู้ที่ 1 และ 10 เป็นห้องบังคับรถไฟและห้องนั่งเล่นดูวิวแบบพาโนรามา  ชิลล์ม๊ากกกกกก

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

ขบวนที่ 2-4, 7-9 เป็นห้องพักค่ะ การตกแต่งก็จะเป็นแบบญี่ปุ่นร่วมสมัยค่ะ  ให้ความรู้สึกอบอุ่นผ่อนคลายเวลาที่เราพักผ่อนค่ะ พัดชอบความเป็นญี่ปุ่นอย่างนึงก็คือเค้าจะให้ความสำคัญกับการออกแบบจัดสรรพื้นที่ต่าง ๆ ได้ดีมาก ๆ ค่ะ  เพราะฉะนั้นแม้ว่าห้องพักจะมีพื้นที่จำกัดแต่ว่าฟังก์ชั่นการใช้งานคือครบและดีงามมาก ๆ  แถมยังดูสวยงามไม่รกตาด้วยค่ะอันนี้ทางถนัดของญี่ปุ่นเค้าเลยค่ะ

กุญแจห้องของเราค่ะ
กุญแจห้องของเราค่ะ
พนักงานพามาส่งถึงห้องพักพร้อมแนะนำฟังก์ชั่นการใช้งานของห้องค่ะ
พนักงานพามาส่งถึงห้องพักพร้อมแนะนำฟังก์ชั่นการใช้งานของห้องค่ะ

Processed with VSCO with a5 preset

Processed with VSCO with a5 preset

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Processed with VSCO with a5 preset

ตู้ที่ 6 เป็นห้องอาหารและครัวค่ะ   เห็นว่าอยู่บนรถไฟแบบนี้อย่าคิดว่าอาหารจะบ้าน ๆ ง่าย ๆ นะคะเพราะเราจะได้ทาน fine dining ทุกมื้อ  แล้วแต่ละมื้อก็จะมีเชฟชื่อดังตัวท็อปของญี่ปุ่นสลับหมุนเวียนมาทำอาหารให้เราทานค่ะรับประกันความอร่อยและไม่จำเจแน่นอนค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

ส่วนตู้ต่อมาเป็นห้องที่พัดมาใช้ชีวิตอยู่มากที่สุดค่ะก็คือตู้ที่ 5 นั่นเองเป็นห้องนั่งเล่นและบาร์  ห้องนี้บรรยากาศคึกคัก สดใสร่าเริงมาก  มานั่งดื่มบ้าง จิบกาแฟบ้าง เม้ามอยบ้าง  เหมือนเป็นที่รวมตัวพบปะเพื่อนฝูงค่ะ

 

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Top & Skirt : FLAT2112 Shoes : Zara
Top & Skirt : FLAT2112
Shoes : Zara

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน
เครื่องดื่มบนรถไฟ Shiki Shima เป็นแบบ free flow ค่ะเราจะสั่งอะไรก็ได้ฟรีหมดเลยค่ะทั้งแบบ alcohol และ non-alcoholFacetune_18-05-2018-17-31-23

Facetune_20-06-2018-17-07-26

ถ้าใตรหิวระหว่างมื้อเค้่าก็มีอาหารว่างสังทานได้ตลอดเวลาค่ะ ฟรีอีกเหมือนกัน
ถ้าใตรหิวระหว่างมื้อเค้่าก็มีอาหารว่างสังทานได้ตลอดเวลาค่ะ ฟรีอีกเหมือนกัน

ระหว่างที่เราเดินทางบนรถไฟใช่ว่าจะต้องอยู่แต่บนรถนะคะเพราะเค้าก็จะมีโปรแกรมพาเราแวะเที่ยวและทำกิจกรรมตามจุดต่าง ๆ ตลอดค่ะรับรองว่าไม่เบื่อไม่เหงาแน่นอน

จุดแรกที่เราแวะก็คือร้าน Bettei Zabou ที่ Fuefuki Host Spring เพื่อทานอาหารกลางวันกันค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

IMG_0831

IMG_0832

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

แล้วต่อกันที่ พิพิธภัณฑ์ไวน์มิยาโกะเอ็น ซึ่งถือเป็นที่ทำไวน์ญี่ปุ่นที่แรกในประเทศเลยค่ะ แล้วต่อด้วยไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ ชาโต ลูมิเยร์ ชิมไวน์แบบรัว ๆ เอากันให้เมากันไปข้างนึงเลยค่ะวันนี้

Top : Uniqlo Trench Coat : Maxmara Sunglasses : Gentle Monster Earrings : Kayve Shoes : Zara
Top : Uniqlo
Trench Coat : Maxmara
Sunglasses : Gentle Monster
Earrings : Kayve
Shoes : Zara

 

ในส่วนของมื้อเย็นวันนี้เราทานกันบนรถไฟค่ะ  เนื้ออร่อยม๊ากกกกกกก happy

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Dress : Zara
Dress : Zara

IMG_1023

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

 

Day 3 

เริ่มต้นวันใหม่กันด้วยอาหารเช้าแบบไคเซกิที่เมืองฟุกุชิมะกันค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

จากนั้นก็ไปชมเครื่องเขินญี่ปุ่นโบราณที่เมืองไอสุซึ่งมีประวัติความเป็นมายาวนานกว่า 400 ปี  แล้วยังได้ลองเพนท์กันด้วยอันนี้พัดสนุกมากกกกกก ชอบวาดรูประบายสีเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว  ฟินสิคะ

ตั้งใจวาดมากกกกกก
ตั้งใจวาดมากกกกกก

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

ผลงานการเพนท์ถ้วยครั้งแรกกับอาจารยืชาวญี่ปุ่ร
ผลงานการเพนท์ถ้วยครั้งแรกกับอาจารยืชาวญี่ปุ่น
อันนี้คือที่เค้าทำขายค่ะวาดลายสวยมากๆๆๆ
อันนี้คือที่เค้าทำขายค่ะวาดลายสวยมากๆๆๆ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

จากนั้นก็กลับมาทานอาหารกลางวันกันบนรถไฟค่ะ  วันนี้เป็นอาหารฝรั่งเศส  อร่อยทุกอย่างเลยโดยเฉพาะเนื้อฟินมากอีกแล้ว  อร่อยน้ำตาไหล  ก็เราเป็น beef lover ตัวจริงนี่นะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

 

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Processed with VSCO with hb1 preset

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

ตกเย็นก็ได้เวลาอำลารถไฟ Shiki Shima แล้วค่ะรถไฟมาส่งที่สถานี Ueno เหมือนเดิม  พัดลืมบอกไปว่าเรามีตากล้องประจำรถไฟด้วยนะคะเค้าจะคอยตามถ่ายรูปเก็บภาพให้เราตลอดเวลาเลยค่ะ  รูปสวยมากด้วย  พอจบทริปคุณลุงตากล้องก็ทำ presentation รูปและเรื่องราวต่าง ๆ ระหว่างที่เราอยู่บนรถไฟและลงไปทำกิจกรรมต่าง ๆ ระหว่างทางมาเปิดให้ดูก่อนกลับค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

อีกอย่างที่พัดประทับใจมาก ๆ ของรถไฟนี้ก็คือการให้บริการของพนักงานทุกคนบนรถไฟ  ทุกคนน่ารักม๊ากกกกก service-mind ชนะเลิศ  เค้าใส่ใจและเก็บรายละเอียดของทุกคนจริง ๆ ค่ะ  อย่างพี่มาวินเนี่ยเป็นคนทานเก่งมากเว่อร์  พอทานข้าวเสร็จเค้าแอบไปเห็นพี่มาวินไปสั่งอาหารอีกร้านทานเพิ่มเค้ารีบเดินมาถามเลยว่าเมื่อกี๊ยูไม่อิ่มหรอ  อาหารน้อยไปรึป่าว  หลังจากนั้นอาหารพี่มาวินก็จะได้ portion ใหญ่กว่าชาวบ้านตลอดค่ะ555 น่ารักปะล่ะ

อีกสิ่งนึงที่พัดพึ่งรู้ตอนลงจากรถไฟแล้วก็คือเรื่องจำนวนคนขับรถไฟค่ะ  เราอยู่บนรถไฟแค่ 2 วัน 1 คืนให้ทายเค้าใช้คนขับรถไฟกี่คน  ติ๊กต็อก ๆ ๆ อย่างมากให้เลย 5 คนถ้าให้เดา  ปรากฎว่าเค้าใช้ไปเท่าไหร่รู้มั้ยคะ 13 คนค่ะ OMG เหตุผลก็คือว่าแต่ละพื้นที่ก็จะมีภูมิประเทศที่ต่างกันเส้นทางไม่เหมือนกัน  เค้าเลยให้คนขับรถไฟของแต่ละพื้นที่มาขับในพื้นที่ที่แต่ละคนถนัดค่ะ  เพื่อที่รถจะได้สมูทที่สุดเพราะแต่ละคนเค้าจะชำนาญพื้นที่ของตัวเองว่าต้องเข้าโค้งตรงไหนเลี้ยวยังไงผู้โดยสารจะได้นั่งสบายที่สุดค่ะ  อันนี้สุดมากกกกกก  แล้วเดี๋ยวก่อนไม่ใช่นึกจะให้ใครมาขับก็ได้นะคะ  ทุกคนต้องมาอบรมทฤษฎีและปฏิบัติก่อนอย่างน้อย 1 ปีถึงจะได้มาขับรถไฟ Shiki Shima !!!  ก็ว่าอยู่ทำไมรถไฟจอดบ่อย ๆ ทั้ง ๆ ที่ก็ไม่ได้มีโปรแกรมแวะทำอะไร  ที่แท้เค้าแวะรับคนขับนี่เองค่ะ

มาถึงมื้อเย็นของเราวันนี้ไปทาน ชาบูเนื้ออิมพีเรียลวากิว A5 กันที่ร้านดัง Zakuro ค่ะ  มื้อนี้อิ่มมากกกกกก  แต่พัดไม่ค่อยชอบทานชาบูญี่ปุ่นเท่าไหร่ก็เลยไม่ค่อยฟินพัดเป็นสาย Sukiyaki ญี่ปุ่นมากกว่าค่ะ

Processed with VSCO with hb1 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

แล้วก็กลับโรงแรมคืนนี้เรานอนที่เดิมที่โรงแรม Imperial Tokyo ค่ะ

Day 3

วันนี้หลังทานอาหารเช้าที่โรงแรมเราก็จะไปเรียนทำซูชิกันค่ะ  เค้าก็จะสอนวิธีการปั้นซูชิแล้วก็ให้เราลองทำเอง  ทำเสร็จก็ทานของตัวเองนั่นแหละค่ะไม่กล้าให้คนอื่นทานกลัวเค้าท้องเสีย  ฝีมือปั้นซูชิของพัดหน้าตาพอได้มั้ยคะ XD

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

ผลงานการปั้นซูชิครั้งแรก
ผลงานการปั้นซูชิครั้งแรก

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

หลังจากนั้นก็เป็นโปรแกรม shopping shopping แล้วก็ Shopping จนตกเย็นก็ไปดินนเนอร์กันที่ร้าน Teppanyaki ชื่อดัง Seryna ก่อนที่ทุกคนจะขึ้นเครื่องกลับคืนนี้จบทริปสุด exclusive กับ World Surprise Travel ไปแบบฟิน ๆ เพราะร้านนี้อร่อยมากจริง ๆ ค่ะทั้งเนื้อที่ละลายในปาก ทั้งกุ้ง ทั้งเป่าฮื้อ มาเต็ม ของหวานเค้าก็อร่อยเหมือนกันค่ะ

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

Shiki Shima Cruise Train Tokyo Japan Imperial Hotel Shabu Sukiyaki sushi vineyard winery omakase teppanyaki kimono green tea dinner chill ญี่ปุ่น โตเกียว รถไฟ ชิกิชิมะ ซูชิ เที่ยวญี่ปุ่น ชาบู สุกี้ เทปันยากิ ไร่องุ่น เชฟ มิชิลิน

แต่ว่าพัดยังไม่กลับนะคะพัดอยู่เที่ยวต่อเองอีก 3 คืนจริง ๆ ไม่ได้เรียกว่าอยู่เที่ยวต่อควรจะเรียกว่าอยู่กินต่อมากกว่าเพราะไม่ได้ทำอะไรเลยนอกจากตระเวณทานของอร่อยทั้งวัน lol  ไว้เดี๋ยวพัดจะมาเล่าให้ฟังนะคะว่าไปทานอะไรมาบ้าง  ร้านไหนเด็ด  ร้านไหนต้องไปโดน

สำหรับใครที่อยากไปขึ้นรถไฟชิกิชิมะตอนนี้การจองสำหรับลูกค้าทั่วไปเต็มจนถึง 31 มีนาคม 2019 แล้วค่ะ ซึ่งยังคงเปิดให้เฉพาะคนญี่ปุ่นจองเท่านั้นแถมส่งแบบฟอร์มไปแล้วต้องจับฉลากเอาว่าใครจะได้ไป  แต่ถ้าใครอยากไปแบบไม่ต้องรอไม่ต้องลุ้นก็สามารถติดต่อ World Surprise Travel ได้เลยค่ะ  ตอนนี้เค้ามีเหมาขบวนอีกรอบช่วงเดือนตุลาคมที่จะถึงนี้ด้วยนะคะ

World Surprise Travel

www.worldsurprise.com

Tel. 02-634-8877

 

 

 

You may also like